Un estudio en ratas revela cómo la fructosa influye en la producción de sulfuro de hidrógeno, una molécula que ejerce como agente protector contra diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares y síndrome metabólico. Por ello, los autores recomiendan disminuir el consumo de alimentos procesados, bollería industrial y refrescos ricos en fructosa. Read more

Investigadores españoles han demostrado que llevar una alimentación saludable, realizar actividad física y limitar la ingesta de alcohol y tabaco está asociado con un 48 % menos riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, el segundo tipo de tumor más frecuente en mujeres y el tercero en hombres. Read more

Investigadores españoles han demostrado que llevar una alimentación saludable, realizar actividad física y limitar la ingesta de alcohol y tabaco está asociado con un 48 % menos riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, el segundo tipo de tumor más frecuente en mujeres y el tercero en hombres. Read more

La Organización Mundial de la Salud (OMS) pidió poner impuestos que aumenten el precio de las bebidas azucaradas en 20 por ciento, forma efectiva para frenar el incremento de las tasas de obesidad.

El consumo de azúcares libres, incluyendo productos como bebidas dulces, es un factor importante en el aumento global de las personas que sufren de obesidad y diabetes, declaró el director del departamento para la prevención de las enfermedades no transmisibles de la OMS, Douglas Bettcher. Read more

octubre 15, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Enfermedades crónicas no trans., Enfermedades Nutricionales, Nutrición | Etiquetas: , , , |

El consumo de bebidas azucaradas ocasiona unas 184 mil muertes de adultos cada año, según asegura un estudio publicado en Circulation, en el que por primera vez se ha calculado el impacto a escala global de este problema.

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Un estudio por cada 5 % más de consumo de energía procedente de bebidas endulzadas, comporta un 18 % más de probabilidades de desarrollar la enfermedad.

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