Unos expertos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han desarrollado proteínas para frenar el crecimiento de la bacteria patógena Listeria monocytogenes, que puede estar presente en áreas donde se procesan alimentos y transmitirse a los humanos a través de productos lácteos, pescados, embutidos y vegetales contaminados. Read more

Cada minuto, 44 europeos (más de 23 millones anualmente) enferman por comer alimentos contaminados, y se estima que 4 700 al año mueren, según una revisión de los datos disponibles más recientes titulada ‘La carga de las enfermedades transmitidas por los alimentos en la Región Europea de la OMS’. Read more

Es fundamental que el paciente que tiene una enfermedad inflamatoria intestinal (EII) entienda que tiene una enfermedad crónica e interiorice la necesidad de un control médico estricto del tratamiento, así como que requieren un tratamiento farmacológico de por vida, según han explicado especialistas del Centro Médico-Quirúrgico de Enfermedades Digestivas (CMESD) en el marco del Día Mundial de la EII. Read more

Un inhibidor enzimático permite ver el funcionamiento de la ceramidasa ácida, asociada a patologías raras como la enfermedad de Farber o un tipo de atrofia muscular espinal Read more

La jefa del área de Fisiología Pulmonar y del Servicio de Inhaloterapia del Hospital de Especialidades del IMSS Jalisco, María Ailin Cobian Meda, dijo que el reflujo es nocivo en niños y en adultos porque puede provocar neumonías. Read more

Un estudio en JAMA Surgery   confirma que adherirse a las pautas de recuperación temprana favorece un mejor resultado postquirúrgico. Read more