Una investigación realizada en la Universidad de Michigan, Estados Unidos, señala que los episodios de comer en exceso involucran alimentos altamente procesados, reveló hoy una fuente especializada.

Según la revista International Journal of Eating Disorders, comprender este patrón es fundamental, ya que podría cambiar la manera en que clínicos, familias y responsables de políticas públicas abordan la prevención y el tratamiento de la obesidad.

Los investigadores destacan que los alimentos más consumidos en excesos suelen ser productos ultraprocesados, pues estos están diseñados para resultar especialmente gratificantes.

Entre ellos, precisó la fuente, figuran los pasteles, helados, galletas, chocolate, pan dulce, pizza y las papas fritas.

«Por lo general, son alimentos altamente procesados y formulados con combinaciones de ingredientes, como carbohidratos refinados y grasas, que los hacen especialmente gratificantes y fáciles de consumir en exceso», sostienen los expertos.

Los autores puntualizan que fue en la década de los 70 cuando las personas comenzaron a comer en exceso, justo cuando los alimentos ultraprocesados se volvieron cada vez más dominantes en el entorno alimentario.

El estudio concluyó que es una necesidad imperiosa contar con prácticas de información alimentaria más claras y estandarizadas, para así hacer frente a los trastornos alimentarios a nivel mundial.

Estudios recientes de 2025 muestran vínculos de los alimentos ultraprocesados con la obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades del corazón, cáncer y mayor riesgo de muerte prematura.

Los alimentos ultraprocesados son elaborados en fábricas con métodos industriales que transforman en gran medida los ingredientes originales.

Estos suelen incluir aditivos como colorantes, saborizantes artificiales, edulcorantes intensos y conservantes.

El objetivo -según los expertos- es lograr textura perfecta, aromas potentes y larga duración en estantería. 

02 abril 2026 | Fuente: Prensa Latina | Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2026. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A. | Noticia

Investigaciones publicadas en la revista Science sugieren que la visión puede predecir la demencia 12 años antes del diagnóstico. Recientes estudios realizados en Reino Unido y en Australia indican que quienes obtienen peores resultados en pruebas de visión sencillas tienen un mayor riesgo de desarrollar demencia en un plazo de más de una década.

El estudio británico halló que los participantes con una velocidad de procesamiento visual más lenta tenían mayor probabilidad de desarrollar demencia en los siguientes 12 años.

Mientras, la pesquisa australiana mostró que el deterioro de la agudeza visual era un predictor significativo del deterioro cognitivo durante un período similar al mencionado.

A estos hallazgos se suman las evidencias aportadas por la última Comisión sobre demencia de The Lancet, publicada en 2024, que identificó la pérdida de visión en la vejez como un nuevo factor de riesgo para el deterioro cognitivo, contribuyendo hasta al 2,2 % de los casos.

En tanto, la pérdida auditiva no tratada en la mediana edad contribuye a un estimado del siete por ciento de los casos.

Según los expertos, identificar estos cambios a tiempo y abordarlos puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar demencia. 

02 marzo 2026 | Fuente: Prensa Latina | Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2026. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A.| Noticia

Un estudio publicado en la revista Science sugiere utilizar las vitaminas del complejo B en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson, afección neurodegenerativa que padecen más de 10 millones de personas en el mundo.

Los científicos sospechan que existe una conexión entre el intestino y el cerebro que influye en la aparición de este mal, hasta ahora incurable.

Recientes investigaciones aportan más pruebas de esta relación, identificando microbios intestinales que probablemente estén implicados y relacionándolos con la disminución de riboflavina (vitamina B2) y biotina (vitamina B7).

En opinión del investigador médico Hiroshi Nishiwaki, de la Universidad de Nagoya en Japón, la terapia de suplementación dirigida a la riboflavina y la biotina se perfila como una prometedora vía terapéutica para aliviar los síntomas del Parkinson y ralentizar la progresión de la enfermedad.

En el estudio fueron analizadas muestras fecales de 94 pacientes con enfermedad de Parkinson y 73 controles relativamente sanos en Japón, y los resultados se compararon con datos de China, Taiwán, Alemania y Estados Unidos.

Si bien en los países analizados intervinieron diferentes grupos de bacterias, todos influyeron en las vías metabólicas que sintetizan las vitaminas del complejo B en el organismo.

El equipo descubrió que los cambios en la microbiota intestinal estaban asociados con una disminución de riboflavina y biotina en personas con Parkinson.

Los expertos demostraron además que la deficiencia de vitaminas del grupo B estaba relacionada con una disminución de ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y poliaminas: moléculas que contribuyen a la formación de una capa de moco intestinal saludable.

“Las deficiencias de poliaminas y AGCC podrían provocar un adelgazamiento de la capa de moco intestinal, aumentando la permeabilidad intestinal, ambos fenómenos observados en la enfermedad de Parkinson”, explicó Nishiwaki.

Sospechan que la capa protectora debilitada expone el sistema nervioso intestinal a una mayor cantidad de toxinas a las que ahora estamos expuestos con más frecuencia, entre ellas se incluyen productos químicos de limpieza, pesticidas y herbicidas.

Estas toxinas provocan la sobreproducción de fibrillas de α-sinucleína —moléculas que se acumulan en las células productoras de dopamina de la sustancia negra del cerebro— y un aumento de la inflamación del sistema nervioso, lo que finalmente conduce a los síntomas motores y de demencia más debilitantes de la enfermedad de Parkinson. 

31 marzo 2026 | Fuente: Prensa Latina | Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2026. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A. | Noticia

Especialistas dominicanos recomendaron hoy mantener vigilancia epidemiológica y medidas preventivas ante la circulación en Estados Unidos de la variante BA.3.2 de la covid-19, aunque descartaron que represente por el momento una señal de alarma inmediata.

La presidenta de la Sociedad Dominicana de Neumología y Cirugía del Tórax, Maribel Jorge, indicó que, aunque la variante no ha sido detectada en el territorio nacional, sí se ha identificado en zonas de Estados Unidos con alta presencia de población hispana, lo que aumenta el riesgo de introducción, especialmente durante el asueto de Semana Santa.

En ese contexto, exhortó a la población a mantener medidas de prevención, sobre todo personas con enfermedades respiratorias como el asma, quienes no deben exponerse a personas con síntomas gripales u olvidar sus medicamentos si se desplazan a playas o ríos.

Por su parte, el virólogo Robert Paulino explicó que la variante BA.3.2, también denominada “Cicada”, evidencia que la evolución del virus sigue activa, aunque hasta el momento no hay indicios de mayor gravedad clínica.

No obstante, advirtió que República Dominicana, por su alta conectividad con Estados Unidos y Europa, podría recibir nuevas variantes en etapas tempranas, sumado a factores como la baja percepción de riesgo en la población y una cobertura desigual de dosis de refuerzo.

El especialista señaló que, aunque esta variante no necesariamente provocaría más hospitalizaciones o muertes, sí podría generar aumentos sostenidos de contagios, impactando la productividad y la demanda de servicios de salud.

Asimismo, alertó sobre el riesgo de subdetección si no se fortalecen los sistemas de monitoreo, incluyendo el acceso a pruebas diagnósticas.

“Más que alarmarnos, debemos aprovechar para reforzar la vigilancia epidemiológica, mejorar la comunicación en salud pública y promover la vacunación, especialmente en grupos de riesgo”, indicó.

Entre los síntomas asociados a esta nueva variante figuran fiebre, tos, dolor de garganta, congestión nasal, fatiga y pérdida del olfato o del gusto. 

01 abril 2026 | Fuente: Prensa Latina | Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2026. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A. | Noticia

El número de casos de la enfermedad de manos, pies y boca en Vietnam durante el primer trimestre del año fue cinco veces superior al de igual etapa de 2025, según un informe oficial conocido hoy.

Entre enero y marzo de 2026 se registraron en todo el país 25 094 casos de este padecimiento (4 900 en la misma etapa del año precedente) y cuatro de los enfermos fallecieron, detalló el Ministerio de Salud de la nación.

El grueso de los pacientes (18 031, o el 71,9 % del total) correspondieron a la región sur del país y el 99,3 % de los casos se presentaron en niños menores de 10 años, con la mayor incidencia en los del grupo de uno a cinco años (92,7).

Ante esta situación la cartera sanitaria orientó reforzar la comunicación para que las familias de los pacientes, el personal médico, y la ciudadanía conozcan la enfermedad de manos, pies y boca, su agente causal, las vías de transmisión, los grupos de edad más afectados, los principales síntomas, las complicaciones y los métodos de prevención.

Además, los centros de atención médica deben preparar la infraestructura, el personal, los medicamentos, los productos químicos, los suministros y el equipo necesario en sus instalaciones para garantizar que estén listos para recibir y tratar a los pacientes.

La de manos, pies y boca es una enfermedad infecciosa aguda causada por un virus, para la cual no existe actualmente un tratamiento específico ni una vacuna, y que se caracteriza por fiebre, dolor de garganta y lesiones en la mucosa oral y la piel, principalmente en forma de ampollas.

Según los expertos, la mayoría de los casos son leves, pero en algunos de ellos la enfermedad progresa rápidamente, se agrava y causa complicaciones peligrosas.

En la actualidad el tratamiento de esta enfermedad se centra principalmente en el control de los síntomas y la atención al paciente, como la administración de antifebriles y analgésicos, y en asegurar una hidratación adecuada si el enfermo presenta fiebre alta.

31 marzo 2026 | Fuente: Prensa Latina | Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2026. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A. | Noticia

Un estudio desmonta la creencia de que los infartos y los ictus ocurren de la nada, y alerta que existen cuatro factores que avisan con tiempo sobre esos eventos responsables hoy de tristes desenlaces.

Un artículo aparecido en la Revista del Colegio Americano de Cardiología (JACC) explica que muchas personas no experimentan síntomas claros antes de que esas afecciones sucedan, lo que refuerza la sensación de que ocurre de la nada.

El objetivo de este estudio fue determinar si los cuatro factores de riesgo cardiovascular tradicionales estaban presentes antes del primer episodio cardíaco, antes del ictus o antes de que se desarrollara insuficiencia cardíaca.

Los investigadores señalaron «la presión arterial por encima de 120/80 mmHg o en tratamiento farmacológico, colesterol total por encima de 200 mg/dl o en tratamiento, glucemia en ayunas por encima de 100 mg/dl, diagnóstico de diabetes o en tratamiento y el tabaquismo, en este caso, dividido entre fumar o tener antecedentes de haberlo hecho».

De acuerdo con el artículo de la JACC, el factor más prevalente entre los pacientes fue la presión arterial elevada, presente en casi el 95 por ciento de los casos.

Los expertos puntualizaron que tanto hombres como mujeres, presentaba al menos uno de estos factores antes de su primer episodio cardíaco.

El estudio también constata que los cardiólogos observan a diario en consulta a una misma persona acumulando varios de estos factores simultáneamente.

Los resultados de la investigación no dejaron margen a la ambigüedad, pues más del 99 % de quienes sufrieron uno de esos episodios tenía al menos un factor de riesgo previo no óptimo, y más del 93 acumulaba dos o más. Concluyeron que la presencia de niveles no óptimos de uno o más factores de riesgo tradicionales era casi universal antes de la enfermedad cardiovascular. 

30 marzo 2026 | Fuente: Prensa Latina |Tomado de la Selección Temática sobre Medicina de Prensa Latina. Copyright 2026. Agencia Informativa Latinoamericana Prensa Latina S.A. | Noticia