No fueron los pepinos españoles y tampoco, al parecer, las semillas germinadas. Y dos semanas después de que surgiera el brote de una cepa letal de E. coli, las autoridades alemanas continúan sin saber dónde está la fuente de la infección.Esto ha puesto de manifiesto las complejidades que se enfrentan para rastrear a un patógeno a través de la cadena alimentaria. Read more

Cuando las esposas no pueden dormir, esto tiende a desatar tensiones matrimoniales al día siguiente, sugiere un estudio reciente, mientras que los problemas de sueño del esposo apenas tienen un impacto sobre las relaciones de la pareja. Read more

La Organización Mundial de la Salud (OMS) pidió a los Gobiernos que tengan en cuenta el factor salubridad a la hora de diseñar las políticas medioambientales para mejorar no solo la calidad de vida, sino la vitalidad de los ciudadanos. Read more

Naciones Unidas instó a los países del planeta a mejorar sus sistemas de intercambio global de información sobre alimentos comerciados para tratar de hacer frente a crisis como la causada por la bacteria E. coli en Europa, que ha causado la muerte a 37 personas en Alemania y una más en Suecia. Read more

Mirar televisión por un mínimo de dos horas, trae mayor riesgo de diabetes tipo Dos, sufrir enfermedades cardiovasculares y muerte prematura, asegura un artículo divulgado en Journal of the American Medical Asociation (doi: 10.1001/jama.2011.812) Read more

Un estudio llevado a cabo en ratones abre una vía para combatir este trastorno en pacientes con riesgo de suicidio. Read more