De las coles que cultiva en su huerta a diversos puestos de responsabilidad en la Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria, Andreu Palou ha sabido destilar las mejores aportaciones de cada escala para trasladarlas a su trabajo. Entre sus contribuciones al avance del conocimiento sobre nutrición y epigenética destaca el papel de la leptina presente en la leche materna en la prevención de la obesidad durante la vida adulta. Read more

El ejercicio regular protege el sistema cardiovascular al reducir los factores de riesgo como el colesterol y la presión arterial. Pero creemos que hay ciertos factores de riesgo para la enfermedad cardiovascular que no se comprenden completamente, admite Matthias Nahrendorf, del Centro de Biología de Sistemas del Massachusetts General Hospital (MGH), en un artículo publicado en la revista Nature Medicine.

Read more

Un estudio con ratones muestra que la leptina afecta la comunicación entre el cerebro y el páncreas, que produce la insulina. La exposición a la hormona leptina en el útero podría aumentar el riesgo de un niño de desarrollar diabetes tipo 2, sugiere un nuevo estudio con ratones. Read more

Según un nuevo estudio del Colegio Médico de la Universidad de Columbia (CUMC, en sus siglas en inglés), en EE.UU, publicado en Cell Metabolism
(doi: 10.1016/j.cmet.2012.12.004), la leptina regula, además de otras funciones conocidas, el diámetro de las vías respiratorias. Read more

La hormona leptina, un regulador importante del metabolismo y el peso corporal, interactúa con un receptor clave en el cerebro para evitar la obesidad, confirmaron investigadores de la Universidad de Michigan (UM). Read more

Investigadores españoles constatan que los niveles altos de la leptina actúan sobre el hipotálamo disminuyendo el apetito, y sobre el sistema nervioso autónomo estimulando el gasto energético. Read more