¿Por qué el hambre afecta al estado de ánimo? Pues por la caída repentina de glucosa, responde el equipo de Thomas Horman y Francesco Leri, de la Universidad canadiense de Guelph, en el último número de Psychopharmacology. “Era escéptico cuando la gente me decía que se ponía de mal humor si no comía, pero ahora lo creo. La hipoglucemia es un factor estresante fisiológico y psicológico”.
ene
27
La Organización no Gubernamental Acción contra el Hambre, ha alertado recientemente del aumento del riesgo de desnutrición al que se enfrenta Afganistán en plena ola de frío, una situación que afecta aproximadamente a la mitad de la población afgana, más de 18 millones de personas, que se encuentran en dependencia de la ayuda humanitaria. Read more
nov
25
La directora del Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), Henrietta Fore, ha advertido de que las tasas de desnutrición infantil en Yemen han alcanzado «niveles récord» en algunas partes del país, con un aumento del 10 por ciento solo este año. Read more
jul
12
En un contexto en el que ya existen enormes desigualdades, niveles elevados de trabajo informal y servicios de salud fragmentados, las poblaciones y las personas más vulnerables son una vez más las más afectadas, dijo el secretario general de la Organización de Naciones Unidas (ONU), Antonio Guterres, en un mensaje de video al difundir un informe sobre los efectos devastadores del virus en la región. Read more
jun
7
Hace medio siglo, la yuca era un simple cultivo básico de algunos pequeños agricultores que a duras penas subsistían en paisajes agrestes. Cerca de ocho millones de agricultores desde India a China dependen del cultivo para obtener alimento e ingreso. Read more
oct
15
jul
20
Hambre, sequía, cólera y conflictos centran la atención de la Unión Africana (UA) cuando el ciclo de padecimientos persiste, a pesar de que cortarlo fue prioritario para el bloque desde inicios de 2018. Read more