Según un estudio de la American Heart Association, incluso un breve período de lactancia materna es beneficioso para evitar problemas cardiovasculares como la presión arterial alta. Read more

El fomento de la agroindustria constituye un pilar en la estrategia de Angola para diversificar su economía y enfrentar las insuficiencias alimentarias de la población, estimó recientemente un foro convocado por el gobierno. Read more

julio 8, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Congresos/Eventos/Conferencias, Enfermedades Nutricionales, Nutrición | Etiquetas: , , , , , |

El tiempo que los menores españoles emplean en medios de ocio con pantallas -ordenadores, teléfonos móviles, televisión y videojuegos- influye de manera negativa en sus hábitos alimentarios. Esta es la principal conclusión que se desprende de una investigación desarrollada por el grupo EpiPHAAN (Epidemiology, Physical Activity, Accelerometry and Nutrition) de la Universidad de Málaga (UMA) y del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA) que constata, además, que el nivel de educación de los progenitores se asocia también con la adherencia a la dieta mediterránea. Read more

mayo 31, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Enfermedades Nutricionales, Epidemiología, Investigaciones, Nutrición, Pediatría, Puericultura | Etiquetas: , , , , |

Una encuesta en 30 000 hogares de nueve países de África, Asia y América Latina pone de manifiesto la caída de ingresos y las dificultades para acceder a los alimentos que la crisis derivada de la COVID-19 ha generado en las zonas más empobrecidas. Read more

Investigadores del Hospital Universitario Río Hortega, del Centro de Salud Delicias II y de la Universidad de Valladolid (UVa) han determinado, por primera vez, la incidencia de la alergia al ajo y a la cebolla en una gran muestra de enfermos alérgicos y han descrito sus síntomas clínicos asociados. Los resultados publicados en
Allergologia et Immunopathologia, han sido contundentes: aproximadamente tres de cada cien alérgicos a alimentos lo son a estos dos bulbos, tan comunes e importantes en nuestra dieta. Read more

Alrededor del 30 % de los diabéticos tipo 2 que necesitan insulina por la progresión de su enfermedad son reacios a comenzar este tratamiento debido a barreras psicológicas, según el estudio Emotion, puesto en marcha por Lilly para identificar qué actuaciones, afirmaciones y comportamientos de los profesionales sanitarios pueden ayudar significativamente a estos pacientes. Read more

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