La oficina del Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Nicaragua donó unas cinco toneladas de cereal fortificado para optimizar la nutrición de niños y niñas afectados por el Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH). Read more

La ONU y varios expertos internacionales abogaron por una mayor práctica de la circuncisión en los países del este y el sur de África como método para prevenir la propagación del sida. Read more

Los investigadores han identificado la causa molecular de la enfermedad celíaca, una reacción a la proteína gluten que se encuentra en los panes, pastas y otros alimentos que contienen trigo, según informan expertos que publican su investigación en la revista Science Translational Medicine. Read more

Comer un poco menos de carne podría ayudar a las personas a mantenerse en forma, de acuerdo a un estudio europeo.
Investigadores del Imperial College London hallaron que los consumidores frecuentes de carne aumentaban más de peso en un periodo de cinco años que aquellos que comían menos carne pero la misma cantidad de calorías. Read more

La obesidad constituye un factor de riesgo de la artritis psoriásica, publica la revista Archives of Dermatology.
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Utah, en Salk Lake City, Estados Unidos, indica que las personas obesas y que además sufren psoriasis tienen más probabilidades de sufrir inflamación de las articulaciones, principalmente de los dedos. Read more

Centroamérica enfrenta una epidemia de dengue que ha dejado 43 fallecidos en lo que va del año y llevado a países como Honduras a sacar militares a las calles para fumigar casa por casa con el fin de combatir al mosquito causante de la enfermedad. Read more