La ingesta doble de alimentos, así como masticar rápido y una vida sedentaria, generalmente en horario laboral, es una variante de atracón , causante de la marea alcalina o mal del puerco, señaló la nutrióloga Rosa Iselda Yáñez Neri.

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Un estudio ha encontrado que limitar el periodo de tiempo durante el cual las moscas de la fruta podían comer podría prevenir problemas cardiacos relacionados con el envejecimiento y la dieta. Read more

Desde hace años la literatura científica ha asociado ver la televisión con sedentarismo y obesidad en los jóvenes. Ahora, una investigación liderada por la Universidad de Zaragoza (Unizar) y la de São Paulo (Brasil) revela la relación entre ese hábito y el mayor riesgo de desarrollar hipertensión Read more

Un estudio descubre que un nivel bajo de vitamina D en la infancia puede tener efectos dañinos a nivel vascular. Read more

Un extracto de cierta clase de papas, rico en polifenoles, podría limitar el aumento de peso debido a una dieta alta en grasas y carbohidratos refinados, según reflejó recientemente la revista «Molecular Nutrition & Food Research«. Read more

Las personas con ciertas enfermedades pulmonares crónicas podrían respirar un poco mejor cuando sus dietas contienen alimentos sanos como la fruta y el pescado, sugiere un estudio reciente. Read more