El 50 por ciento de los pacientes que padecen epilepsia y siguen una dieta basada en la ingesta de bajos niveles de hidratos de carbono y niveles elevados de grasa mejoran su estado. Read more

Un estudio llevado a cabo en roedores por investigadores del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición(CIBERobn), ha confirmado que la restricción calórica durante las primeras etapas de la gestación produce cambios en el metabolismo de la descendencia masculina y en las estructuras cerebrales responsables del apetito y del gasto energético. Read more

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