Un equipo de investigadores de la Universidad de Santiago de Compostela  ha descubierto cómo las ceramidas pueden afectar a ciertas áreas del hipotálamo interfiriendo en los mecanismos que regulan la actividad del tejido adiposo pardo. Read more

noviembre 21, 2014 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Endocrinología, Endocrinopatías | Etiquetas: , , , , , , |

El «hambre invisible», una lacra desconocida y definida como una carencia de micronutrientes, afecta a más de 2000 millones de personas en el mundo, según un informe publicado este lunes. Read more

octubre 16, 2014 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Nutrición | Etiquetas: , , |

La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) instó recientemente a los países a participar activamente en la II Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN-2), que se efectuará en Roma en noviembre. Read more

mayo 29, 2014 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Congresos/Eventos/Conferencias, Nutrición, Salud Pública | Etiquetas: , |

Las personas con ciertas enfermedades pulmonares crónicas podrían respirar un poco mejor cuando sus dietas contienen alimentos sanos como la fruta y el pescado, sugiere un estudio reciente. Read more

Las personas que se han sometido a una cirugía para perder peso necesitan monitorizar de cerca su ingesta nutricional y podrían necesitar complementos dietéticos, según los resultados de un pequeño estudio reciente. Read more

febrero 12, 2014 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Cirugía, Nutrición | Etiquetas: , , , |

«Debemos comparar la nutrición con una orquesta que en su conjunto, debe sonar en armonía» en la ardua tarea de perder peso, ha explicado Marta Garaulet, catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición en la Universidad de Murcia. Read more

noviembre 12, 2013 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Nutrición | Etiquetas: , , , , |

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