El director general de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, instó recientemente a que la nutrición sea considerada una cuestión pública, una responsabilidad de los estados. Read more

«La mejor forma de nutrición del recién nacido es la leche materna, que contiene probióticos, microorganismos vivos que desarrollan funciones imprescindibles». Read more

El «hambre invisible», una lacra desconocida y definida como una carencia de micronutrientes, afecta a más de 2000 millones de personas en el mundo, según un informe publicado este lunes. Read more

La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) instó recientemente a los países a participar activamente en la II Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN-2), que se efectuará en Roma en noviembre. Read more

Las personas con ciertas enfermedades pulmonares crónicas podrían respirar un poco mejor cuando sus dietas contienen alimentos sanos como la fruta y el pescado, sugiere un estudio reciente. Read more

Las personas que se han sometido a una cirugía para perder peso necesitan monitorizar de cerca su ingesta nutricional y podrían necesitar complementos dietéticos, según los resultados de un pequeño estudio reciente. Read more