La importancia del Año Internacional de las Frutas y Verduras 2021 a favor de la salud centró los debates de la conferencia virtual a cargo de la FAO, una iniciativa de las Naciones Unidas. Read more

diciembre 17, 2020 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Bioética, Biología, Nutrición, Sociología | Etiquetas: , , , , , , |

Se estima que aproximadamente 1 de cada 7 muertes cardiovasculares podrían atribuirse a no comer la cantidad de fruta recomendada y 1 de cada 12 se adjudicarían al inadecuado consumo de verduras. Read more

junio 12, 2019 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Celebración, Enfermedades crónicas no trans., Enfermedades Nutricionales, Nutrición | Etiquetas: , , |

Las personas con ciertas enfermedades pulmonares crónicas podrían respirar un poco mejor cuando sus dietas contienen alimentos sanos como la fruta y el pescado, sugiere un estudio reciente. Read more

Un estudio reciente confirmó los beneficios de las frutas y verduras en la reducción de la mortalidad, sobre todo en los afectados con enfermedades cardiovasculares. Read more

octubre 7, 2013 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Nutrición | Etiquetas: , , , , |

A la vista de las recomendaciones internacionales, la población y, sobre todo en edades jóvenes, no consume en la dieta diaria la cantidad adecuada de vitaminas. Read more

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