Una experta en alimentos de la Purdue University de Estados Unidos usó un aparato infrarrojo para hallar en solo una hora la bacteria dañina  Escherichia coli en carne contaminada, un hallazgo que podría reducir muchísimo el tiempo de investigación de los brotes, indicó la universidad. Read more

Puede que sea una novedad para los padres primerizos, pero un estudio estadounidense concluyó que las madres sí duermen lo suficiente durante los primeros meses de vida de sus bebés, aunque el sueño no sea de buena calidad. Read more

Dar a los pacientes con antecedentes de ataques cardíacos margarina enriquecida con aceites omega 3 además de los fármacos estándares no parece reducir su probabilidad de sufrir otro ataque, según demostró una investigación. Read more

Investigadores de 20 instituciones científicas del orbe secuenciaron el ADN de la manzana, el genoma más extenso descifrado hasta el momento, artículo que publica la más reciente edición de Nature Genetics. Read more

Especialistas en genética anunciaron haber descubierto un factor de riesgo genético que explicaría las formas comunes de migraña, Read more

La mejora de la salud a nivel global y, en particular de la salud materno-infantil, a través de la prevención del sida, es el objetivo principal de la 63 Conferencia del departamento de Información Pública de la Organización de Naciones Unidas Read more