El tiempo que los menores españoles emplean en medios de ocio con pantallas -ordenadores, teléfonos móviles, televisión y videojuegos- influye de manera negativa en sus hábitos alimentarios. Read more

La sequía en el sur de Angola agudiza la malnutrición infantil y la vulnerabilidad de distintos asentamientos poblacionales, que reciben suministros urgentes de víveres para atenuar el flagelo, indicó la prensa. Read more

Los niños y niñas que viven en zonas urbanas con niveles altos de contaminación del aire, ruido y tráfico podrían tener un mayor riesgo de sufrir obesidad infantil, según un estudio llevado a cabo por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal). Read more

El fomento de la agroindustria constituye un pilar en la estrategia de Angola para diversificar su economía y enfrentar las insuficiencias alimentarias de la población, estimó recientemente un foro convocado por el gobierno. Read more

Investigadores del Instituto de Bioingeniería de Cataluña han medido por primera vez las fuerzas celulares en mini intestinos de laboratorio, descifrando cómo se pliega y se mueve su pared interior. El estudio puede ayudar a entender mejor las bases de enfermedades como la celiaquía, la colitis y el cáncer, así como al desarrollo de nuevas terapias para patologías intestinales. Read more

Un nuevo estudio, que analiza la evolución entre los 7 y los 24 años de más de 9 000 niñas y niños británicos, muestra una relación entre la ingesta de alimentos industriales en los primeros años de vida y la obesidad en la juventud. Read more