La alimentación con leche materna desde los primeros días de vida podría desempeñar un papel importante en la prevención de enfermedades del corazón en bebés prematuros, según un estudio publicado en la revista científica Pediatric ResearchRead more

diciembre 15, 2019 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Cardiología, Nutrición, Puericultura | Etiquetas: , |

Los bisfenoles A, F y S presentes en la leche materna se encuentran en unas cantidades muy por debajo del nivel de seguridad marcado por la Organización Mundial de la Salud  (OMS), según se desprende de un estudio realizado por Fisabio y el IIS La Fe. Read more

agosto 9, 2019 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Bioquímica, Inmunología | Etiquetas: , , , |

Una investigación del departamento de Microbiología de la Universidad de Valencia (UV), el Instituto de Biomedicina de Valencia y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC demuestra que algunos azúcares presentes de forma natural en la leche materna son idénticos a los receptores del virus, lo que evidencia su potencial como anti-rotavirus. Read more

julio 11, 2019 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bioquímica, Microbiología, Puericultura | Etiquetas: , , , |

Su composición sigue siendo un auténtico rompecabezas científico, el mejor secreto guardado de la leche materna, el que la hace inimitable. En su afán por conocer más sobre la receta mágicade este súperalimento para bebés, un grupo de expertos del Instituto de Fisiología de la Universidad de Zurich, Suiza, ha descubierto que es aún más compleja que la del resto de mamíferos. De hecho, contiene más de 200 moléculas de azúcar diferentes, muy por encima de las 30-50 que se encuentran, por ejemplo, en la leche de ratón o en la de vaca. Read more

Científicos del departamento de Química Analítica de la Universidad de Granada (UGR) han desarrollado un nuevo método bioanalítico que permite averiguar, mediante una sencilla prueba, si la leche materna contiene parabenos y bisfenol A de manera inequívoca. Read more

noviembre 10, 2015 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Bioquímica | Etiquetas: , , |

Especialistas consideran a leche materna como la primera vacuna que la madre ofrece a su hijo en la formación de un sistema inmunológico y fortalecimiento de las defensas del recién nacido.

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