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Cada año en las Américas 77 millones de personas padecen enfermedades de transmisión alimentaria y más de nueve mil mueren por esa causa, alertó la Organización Panamericana de la Salud. Read more
junio 10, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar, salud y calidad de vida, Bioquímica, Enfermedades del sistema digestivo, Enfermedades transmisibles, Higiene y epidemiología, Toxicología | Etiquetas: alimentos, inocuidad |
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La importancia del Año Internacional de las Frutas y Verduras 2021 a favor de la salud centró los debates de la conferencia virtual a cargo de la FAO, una iniciativa de las Naciones Unidas. Read more
diciembre 17, 2020 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar, salud y calidad de vida, Bioética, Biología, Nutrición, Sociología | Etiquetas: alimentos, calidad, dura, durabilidad, Frutas, inocuidad, verduras |
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La duración del efecto de la vacuna es un elemento secundario en comparación con su inocuidad y eficacia, dijo a Sputnik el inmunólogo israelí, prof. Yackov Berkun. Read more
agosto 15, 2020 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bioingeniería, Bioquímica, Biotecnología, COVID-19, Enfermedades respiratorias, Enfermedades transmisibles, Farmacología, Higiene y epidemiología, Inmunología, Medicina familiar y comunitaria, Neumología, Zoonosis | Etiquetas: COVID-19, eficacia, inmunidad, inocuidad, SARS-CoV-2, vacunas |
