Una persona muere cada 48 segundos a causa del hambre en África Oriental, azotada por la peor sequía en 40 años en la región y una subida sin precedentes de los precios de los alimentos a causa de la guerra en Ucrania, según han denunciado Oxfam Intermón y Save the Children. Read more

Las proteínas de origen vegetal, como la soja y las lentejas, o incluso el tofu, son ya algunas alternativas a la carne animal. Un equipo sugiere ahora que la sustitución del 20 % del consumo de carne de vacuno por proteínas microbianas derivadas de la fermentación con el azúcar reduciría a la mitad la deforestación y las emisiones de dióxido de carbono asociadas para 2050. Read more

Los microplásticos pueden transportar parásitos terrestres al océano, lo cual afecta la vida silvestre y la salud humana, divulgó un nuevo estudio publicado por la revista  Scientific Reports.

Read more

El secretario general de la ONU, António Guterres, expresó agradecimiento a todos los trabajadores de la salud por su compromiso, solidaridad y humanidad en el complejo escenario actual. Read more

Trabajar por una recuperación más sana y ecológica fue el llamado de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) en el Día Mundial de la Salud, (celebrado el pasado 7 de abril), marcado por la pandemia de la covid-19. Read more

Casi toda la población mundial (el 99 %) inhala un aire que supera los límites de calidad que marca la OMS y que ponen en peligro la salud. Actualmente, más de 6 000 ciudades de 117 países vigilan este indicador Read more