abr
21
Un grupo de científicos de Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (Ceprobi) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) busca crear una harina proveniente del plátano macho sin madurar para combatir enfermedades cardiovasculares y obesidad
abr
20
En experimentos realizados con ratones diabéticos, el grupo del Instituto de Ciencias Biomédicas (ICB-USP) logró disminuir en un % la mortalidad por sepsis al tratar a los animales con una sustancia capaz de inhibir la síntesis de un mediador inflamatorio conocido como leucotrieno B4 (LTB4).
abr
20
La diabetes es una enfermedad que afecta actualmente a 382 millones de personas en todo el mundo, y se prevé que este número aumente 55 %, en 2035, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
abr
14
La reducción del tiempo dedicado a ver la televisión determina un menor riesgo de desarrollar la enfermedad.
abr
10
Los flavanoles, una subclase de flavonoides, del cacao podrían ayudar a retrasar la progresión de la diabetes tipo 2 al frenar la pérdida de masa y función de las células beta del páncreas causada por esta enfermedad. Es el principal resultado de un trabajo realizado por investigadores del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad Complutense de Madrid y el Ciberdem del Instituto de Salud Carlos III, de Madrid. Read more
mar
30
El arroz podría perder el 60 % de las calorías que contiene si se cocina con aceite de coco y se refrigera durante al menos 12 horas antes de comerlo, según investigadores de Sri Lanka Read more
Noticias anteriores a 2010
Suscripción AL Día
