Una nueva investigación comprueba los beneficios de una dieta más sana en la diabetes. Los resultados apuntan que, a mayor disminución de grasas saturadas, el riesgo de desarrollo la enfermedad se puede reducir hasta el 30 % en las personas susceptibles de desarrollarla. Read more

El impacto del cambio climático en la agricultura destruye los esfuerzos realizados en el mundo para garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición. Read more

Una nueva investigación revela la influencia de los disruptores endocrinos durante el embarazo. Un 11 % de las mujeres participantes está expuesta en su jornada laboral, lo que aumenta el riesgo de bajo peso en los recién nacidos. Entre las profesiones estudiadas, peluqueras y trabajadoras del sector agrario se exponían simultáneamente al menos cuatro de estos grupos químicos. Read more

Tal como anunciaron en verano, un equipo médico de China ha ensayado una inmunoterapia basada en el sistema de edición génica CRISPR/Cas9 en un primer paciente con cáncer. Read more

Según los resultados de una investigación hecha a 2745 niños, aquellos que beben leche entera tienen niveles más altos de vitamina D y son más delgados. Read more

Desde hace tiempo se sabía que los extractos de la planta Cannabis, al igual que los cannabinoides sintéticos y los producidos por el propio cerebro, se unen a los receptores de cannabinoides tipo 1 (CB1) localizados en las terminales nerviosas de las neuronas, causando una inhibición de la liberación de mensajeros químicos (neurotransmisores) en las zonas de comunicación entre las células nerviosas. Read more