La nutrición materna es importante para el desarrollo del embrión y para la salud del niño en el que este se va a convertir. Un estudio publicado en BMC Medicine sostiene que la cafeína está ligada al nacimiento de bebés con bajo peso y además afirma que la cafeína que contiene el café puede alargar la duración del embarazo. Read more

Tomar dos o tres tazas de café (200 mg de cafeína) 30 minutos antes de una tarea puede mejorar la velocidad y la precisión del reconocimiento implícito de las palabras positivas, pero no tiene ningún efecto sobre el procesamiento neural de las neutras o negativas, según una investigación publicada en Plos One (doi:10.1371/journal.pone.0048487). Read more

La nueva batalla por el cuidado de la salud, después de las bebidas hipercalóricas extra-large, las palomitas de maíz y los batidos con leche, llegó a las «energy drinks», las bebidas energéticas a base de cafeína, guaraná y ginseng que los estadounidenses consumen cada vez más para no sentir el cansancio. Read more

Un equipo de investigadores de la Universidad de Sevilla ha comprobado en ratas neonatas que la administración de cafeína favorece el desarrollo del sistema de control central cardio-respiratorio. Esta sustancia es útil para la maduración de los receptores adenosinérgicos. Read more

El consumo de cafeína durante el embarazo no es factor de riesgo de problemas de comportamiento en la niñez, concluye un nuevo estudio difundido por la Academia Estadunidense de Pediatría (AAP), con sede en Chicago. Read more

La ingestión de más café con cafeína podría disminuir el riesgo de desarrollar la forma más común de cáncer de piel, según un estudio que publica Cancer Research (doi:10.1158/0008-5472.CAN-11-3511). Read more