Un estudio reciente afirma que los niños y adolescentes que consumen en exceso refrescos o bebidas energéticas con cafeína podrían detener su desarrollo cerebral pues esta sustancia reduce la cantidad de sueño profundo, vital para las neuronas. Read more

Expertos estadounidenses constataron que la ingesta moderada de café o té podría prevenir la esteatosis hepática no alcohólica, o hígado graso, señala un ensayo divulgado en la revista Hepatology (doi: 10.1002/hep.26667). Read more

Las personas que beben dos o más tazas de café al día tienen menos de la mitad de probabilidad de suicidarse, en comparación con quienes beben menos de una taza de café, de acuerdo con un nuevo estudio. Read more

La cafeína mejora en hasta un 12 % el desempeño de los atletas en altitudes elevadas, según un estudio divulgado por la brasileña Universidad de Campinas (Unicamp). Read more

La nutrición materna es importante para el desarrollo del embrión y para la salud del niño en el que este se va a convertir. Un estudio publicado en BMC Medicine sostiene que la cafeína está ligada al nacimiento de bebés con bajo peso y además afirma que la cafeína que contiene el café puede alargar la duración del embarazo. Read more

Tomar dos o tres tazas de café (200 mg de cafeína) 30 minutos antes de una tarea puede mejorar la velocidad y la precisión del reconocimiento implícito de las palabras positivas, pero no tiene ningún efecto sobre el procesamiento neural de las neutras o negativas, según una investigación publicada en Plos One (doi:10.1371/journal.pone.0048487). Read more