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Las personas que consumen menos de 2 raciones diarias de pan tienen un perfil calórico más desequilibrado

Un estudio sobre hábitos alimentarios de adultos españoles realizado por expertos de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid muestra que 37,4 % de los participantes sigue dietas inadecuadas. Read more

abril 19, 2016 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Enfermedades crónicas no transmisibles, Nutrición | Etiquetas: , , , , , , |

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Alimentación rica en lácteos y ejercicio pueden evitar la osteoporosis

Una alimentación saludable rica en lácteos, la práctica de ejercicio y la exposición al sol con precaución son claves para evitar la osteoporosis en la edad adulta, aseguró la especialista Patricia Clark.

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agosto 2, 2015 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: ESPECIALIDADES, Nutrición, Ortopedia y traumatología | Etiquetas: , , , , |

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El coco: fruta rica en fibra, calcio y ácido fólico

“Cocus nucifera L” es el nombre botánico del fruto que comúnmente llamamos coco. Es particularmente distinto a las frutas en general, mientras que las frutas comunes son consideradas fuente de vitaminas y minerales, el coco se caracteriza por aportar principalmente aceites saturados. Read more

enero 28, 2014 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Nutrición | Etiquetas: , |

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Los suplementos de calcio aumentan el riesgo de sufrir un infarto

Los suplementos de calcio aumentan en un 86 % el riesgo de sufrir un infarto y deberían tomarse «con precaución», asegura un informe publicado en una revista del British Medical Journal (doi:10.1136/heartjnl-2011-301345). Read more

mayo 25, 2012 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Enfermedades cardiovasculares, Farmacología | Etiquetas: , , , , |

ago

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Una proteína clave de la sensibilidad al sabor amargo

Nuevos hallazgos, publicados en la revista \»PLoS ONE\» (doi:10.1371/journal.pone.0023165), podrían explicar por qué algunas personas son particularmente sensibles a los sabores amargos. Read more

agosto 11, 2011 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Otorrinolaringología | Etiquetas: , |

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