El consumo de alimentos ricos en polifenoles, como el vino tinto o las semillas, podría estar relacionado con un riesgo de mortalidad más bajo, según un estudio coordinado por Rosa M. Lamuela, directora del grupo de investigación de Antioxidantes Naturales de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona, en el que han participado investigadores de la Universidad Rovira i Virgili (URV). Los resultados de esta investigación se han publicado en la revista BMC Medicine. Read more

mayo 21, 2014 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Nutrición | Etiquetas: , , , , , |

El resveratrol, una sustancia que se encuentra en el vino tinto, las uvas y el chocolate, quizá no le alargue la vida, y tampoco parece reducir el riesgo de enfermedad cardiaca ni de cáncer, según una investigación reciente. Read more

mayo 20, 2014 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Cardiología | Etiquetas: , , , |

Los antioxidantes están presentes en alimentos, productos farmacéuticos y suplementos nutricionales, y con frecuencia aparecen como un reclamo para combatir enfermedades como el cáncer. Sin embargo, hasta hoy no existe evidencia científica que avale esta afirmación. Read more

febrero 4, 2014 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Oncología | Etiquetas: , , , , |
Los adultos mayores con una alimentación rica en antioxidantes no reducirían su riesgo de desarrollar demencia o de padecer un accidente cerebrovascular, señala un estudio publicado en la revista Neurology (doi: 10.1212/WNL.0b013e3182840c84 ). Read more
abril 2, 2013 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Neurología | Etiquetas: , , , |

La especialista en Geriatría adscrita al Hospital General de Zona (HGZ) 89 del IMSS, Julieta Moreno Vargas, dijo que es frecuente la pérdida de sed y apetito en los adultos mayores, lo cual propicia problemas de deshidratación y desnutrición en este segmento de la población derechohabiente. Read more

marzo 12, 2013 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Geriatría | Etiquetas: , , , |

Los polifenoles son metabolitos secundarios de plantas que han demostrado una acción beneficiosa para el organismo humano. Entre ellos están teniendo mucha relevancia los elagitaninos,  potentes antioxidantes in vitro, y se cree son responsables de las propiedades saludables de nueces, granadas, fresas y frambuesas. Read more

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