Los fructanos de agave, carbohidratos que se utilizan para hacer el tequila, también son benéficos para la salud al actuar contra varias enfermedades, descubrieron científicos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav). Read more

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) lanzó en seis países latinoamericanos la campaña \»Come Sano\» para promover la alimentación saludable Read more

Los países del Mediterráneo tendrían menos incidencia del asma, pero su dieta típica no sería la responsable, según un nuevo estudio. Read more

Con el propósito de disminuir los índices de personas con obesidad, hipertensión arterial o diabetes mellitus, el sistema para Desarrollo integral de la Familia (DIF) en Reynosa fomenta talleres para una mejor alimentación. Read more

Componentes del aceite de oliva pueden modificar la actividad de genes que influyen en la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas Read more

Los padres de adolescentes ya tienen pruebas para respaldar la afirmación de que alimentar a sus hijos puede costar una fortuna, después de que un estudio en Estados Unidos concluyó que los niños de entre 14 y 17 años comerían un almuerzo de 2000 calorías si pudieran. Read more