A la vista de las recomendaciones internacionales, la población y, sobre todo en edades jóvenes, no consume en la dieta diaria la cantidad adecuada de vitaminas. Read more

mayo 23, 2011 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Enfermedades nutricionales, Enfermedades osteomioarticulares, Nutrición | Etiquetas: , , |

Más de la mitad de la población consume algún suplemento, pero éstos podrían estar provocando más daños que beneficios, según un estudio. Read more

Una reciente investigación sugiere que el desarrollo de la resistencia a la insulina y de la diabetes tipo 2 podría estar relacionado con una reacción errónea del sistema inmune. Read more

Los cambios saludables al estilo de vida pueden reducir significativamente los niveles elevados de triglicéridos, un tipo de grasa en sangre que se asocia a la enfermedad cardiaca y otros problemas de salud, según una declaración científica de la American Heart Association (AMA) publicada recientemente. Read more

La dieta de las embarazadas puede alterar el ADN del bebé y aumentar el riesgo de obesidad infantil, afirma un estudio que publicado Diabetes  (doi:10.2337/db10-0979). Read more

Muestras de carnes tomadas en tiendas de comestibles de cinco ciudades de Estados Unidos revelaron la existencia de una bacteria resistente en casi la cuarta parte de la carne vacuna, pollo, cerdo y pavo ofrecida a los consumidores, según un estudio publicado recientemente. Read more

abril 19, 2011 | Lic. Ada Beatriz Ruiz Jhones | Filed under: Enfermedades gastrointestinales, Enfermedades nutricionales, Infecciones bacterianas, Microbiología, Nutrición | Etiquetas: |

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