Las personas que intentan bajar de peso suelen adherirse a dietas específicas que restringen las porciones de grasa, carbohidratos y proteína, pero de donde provienen las calorías no importaría tanto como el simple hecho de reducir la cantidad que se consume, según un estudio estadounidense. Read more

La hipervitaminosis es un trastorno que impide metabolizar adecuadamente las vitaminas generando en ciertas ocasiones reacciones tóxicas, de ahí la importancia de no automedicarse, afirmó el especialista Miguel Escalante Pulido. Read more

Los niños que nacen por cesárea no son más propensos a volverse obesos que aquellos nacidos por parto natural, según revela un nuevo estudio efectuado en Brasil. Read more

La deficiencia de yodo es un problema de salud pública mundial, pero un estudio revela las potenciales complicaciones del exceso de este mineral que utiliza la glándula tiroides para regular el metabolismo y el desarrollo. Read more

Las personas mayores cuya sangre presenta  contenidos elevados de ciertas vitaminas o ácidos grasos omega 3 tienen mejores  capacidades mentales y de memoria que aquellas que consumen alimentos de bajo  valor dietético, según estudio. Read more

Un equipo de investigadores italianos de la Universidad Católica del Sagrado Corazón, en Roma, ha descubierto que una molécula llamada CREB1 se activa ante «la restricción calórica» (dieta hipocalórica) en el cerebro de los ratones. Según los expertos, CREB1 activa a su vez una serie de genes vinculados a la longevidad y al buen funcionamiento del cerebro. Read more