Un estudio experimental ha sometido a un grupo de 541 voluntarios a cien dilemas sociales para observar su actitud a la hora de cooperar con el compañero, entrar en conflicto o traicionarlo. Después, un algoritmo computacional ha clasificado sus conductas. El 90 % de los participantes encajaron en cuatro clases de carácter. El de los envidiosos es el grupo más numeroso, con un 30 % frente al 20 % de cada uno de los restantes. El estudio revela cuatro tipos básicos de personalidad: optimista, pesimista, confiado y envidioso. Read more

Un equipo de expertos de varias instituciones rusas ha comprobado que un tratamiento especial con plasma frío promueve la regeneración y rejuvenecimiento de células. Este tratamiento podría ser la base sobre la que desarrollar una nueva terapia con plasma para pacientes con heridas que no sanan. Read more

La alergia al tomate puede llegar a afectar hasta al 20 % de la población, pero muchos alérgicos lo desconocen, puesto que pueden causarles reacción partes del vegetal que no tocan ni ingieren, como las semillas. Un equipo de científicos dirigidos por la Universidad Complutense de Madrid ha descubierto dos nuevas proteínas presentes en esta zona del fruto como responsables de las reacciones alérgicas. Read more

El consumo de requesón evita que los adultos mayores padezcan la sarcopenia, que consiste en la pérdida degenerativa de la masa muscular y su función al envejecer, aseguró el investigador titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Heliodoro Alemán Mateo Read more

Una investigación  revela que el hábito de fumar está relacionado con la aparición de insuficiencia cardíaca.

Aunque sabemos que fumar provoca infartos, este estudio señala que ese hábito induce de forma independiente el engrosamiento del corazón y daña su funcionamiento, dijo el autor principal, Scott Solomon, de la Facultad de Medicina de Harvard, en Boston. Read more

Si bien en los últimos años hemos oído hablar mucho sobre el salvado de avena o de trigo, poco se sabe sobre el salvado de arroz. El salvado está formado por las capas más externas del grano, concretamente el pericarpio, testa y aleurona, que son eliminadas en el proceso de refinado del arroz blanco para el consumo humano. Read more