Las carnes rojas procesadas, es decir aquellas que son conservadas mediante sistemas con humo, curado, salazón o adición de conservantes, como es el caso de los embutidos (jamón, chorizo), las salchichas o el bacon, podrían aumentar el riesgo de insuficiencia cardíaca en hombres. Read more

El Comité de Medicamentos de Uso Humano (CMH) se pronunció favorablemente sobre la autorización de nifedipino en solución oral en la indicación de amenaza del parto pretérmino. Read more

Los investigadores han descubierto que un mayor consumo de carne roja en la edad adulta puede ser un factor de riesgo para el cáncer de mama. En cambio, si se reemplazaba por una combinación de verduras, pollo, nueces y pescado se reducía el riesgo, según un estudio publicado en «British Medical Journal«. Read more

En el III Tercer Foro de Salud. Sumando Iniciativas, organizado por Adeslas y celebrado recientemente en Madrid, Valentín Fuster comentó los resultados de recientes investigaciones sobre la relación entre factores de riesgo cardiovascular y deterioro cerebral asociado a la edad. «Buscamos determinar en qué casos de deterioro senil la causa es vascular, y, para ello, iniciaremos el 1 de julio un estudio sobre individuos con degeneración senil y enfermedad de Alzheimer acelerada». Fuster se refirió también a una investigación actual en el CNIC dirigida a definir cuál es la causa de que el telómero se acorte con la edad. «Ese acortamiento se debe al estrés oxidativo, cuyos desencadenantes son tabaco, obesidad y estilo de vida sedentario». Read more

El «Schistosoma haematobium» híbrido, causante de la enfermedad tropical esquistosomiasis urinaria, ha llegado a Europa contra todo pronóstico. Read more

Un equipo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado caracterizar la potencialidad alergénica de «Anisakis simplex sensu lato», un complejo parasitario que está formado por tres especies: «A. simplex sensu estricto», «A pegreffi» y «A. simplex C». Aunque existen al menos otras diez especies del género «Anisakis», este complejo es la causa principal de parasitismo e intoxicación alimentaria de gran importancia sanitaria reconocida en España. Las infecciones se producen cuando el parásito se transmite a los humanos por el consumo de -pescado o moluscos crudos o poco cocinados. Read more