Larry M. Bush, médico de la Facultad de Medicina de la Universidad Charles E. Schmidt de Florida, señaló que las bacterias de Salmonella causan varios tipos de infección, que por lo general provocan gastroenteritis o fiebre tifoidea, que es una infección más grave. Read more

Científicos de las escuelas de Medicina de Yale y Harvard han descubierto que, en respuesta a los invasores bacterianos, las células nerviosas que se hallan dentro del intestino, y no las células inmunes o las células que recubren la pared intestinal, liberan citocinas que luchan contra las infecciones, según publican en la revista Cell. Read more

Un equipo liderado por Carlos Balsalobre, profesor de la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona, ha Descrito un nuevo mecanismo de control de la salmonella mediante fragmentos pequeños de ARN. Read more

Investigadores de la Universidad de Barcelona (Catalunya, España) han descubierto un mecanismo esencial para la regulación del proceso de infección de la Salmonella, una bacteria relacionada con diversas enfermedades gastrointestinales como la salmonelosis. Read more

Este patógeno bacteriano promueve la eliminación de algunas de sus bacterias en el interior de la célula eucariota a partir de un proceso denominado agrefagia.

Científicos del Centro Nacional de Biotecnología del CSIC (CNB-CSIC) han identificado un nuevo mecanismo que permite a Salmonella (bacteria causante de las intoxicaciones alimentarias conocidas como salmonelosis) controlar el tamaño de su población en el interior de células eucariotas. Este control es importante para evitar la muerte de la célula hospedadora y así establecer una infección persistente en el tiempo. Read more

Científicos de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) estudian con el uso de bacterias ácido-lácticas (BAL) la inhibición de microorganismos patógenos como Salmonella enterica y Escherichia coli. Read more