Con base en datos de 3 587 adolescentes con edades entre los 12 y los 19 años que participaron en el sondeo nacional de salud y nutrición de Estados Unidos, investigadores de la Universidad de São Paulo (USP), en Brasil, calcularon en qué medida impacta el consumo de alimentos ultra procesados en el riesgo de padecer obesidad. Read more

Los niños suelen tener un curso de infección por el nuevo coronavirus más leve que los adultos, según aprecian los pediatras en la consulta y se ha demostrado en diversos estudios. En general, los pequeños que contraen el SARS-CoV-2 tienen un buen pronóstico; muchos son asintomáticos –un brote en un campamento en Estados Unidos registró una tasa de infección asintomática del 26 % entre los chavales con el coronavirus-. No obstante, hay menos datos sobre cómo las enfermedades subyacentes influyen en el proceso de la infección. Read more