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Una dieta rica en productos de origen vegetal disminuye el riesgo de sufrir deterioro cognitivo y demencia en personas mayores. Así se desprende de un estudio del Grupo de Investigación de Biomarcadores y Metabolómica Nutricional de los Alimentos de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona (UB) y del Ciber de Fragilidad y Envejecimiento (CIBERFES). Read more
enero 3, 2022 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Enfermedades del Sist. Nervioso, Enfermedades neurodegenerativas, Enfermedades Neurológicas, Enfermedades Nutricionales, Medicina, Neurología, Nutrición | Etiquetas: deterioro cognitivo, dieta sana para una vida sana, metaboloma, microbiota intestinal |