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Más evidencia sobre el papel de la dieta en deterioro cognitivo y demencia

Una dieta rica en productos de origen vegetal disminuye el riesgo de sufrir deterioro cognitivo y demencia en personas mayores. Así se desprende de un estudio del Grupo de Investigación de Biomarcadores y Metabolómica Nutricional de los Alimentos de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona (UB) y del Ciber de Fragilidad y Envejecimiento (CIBERFES). Read more

febrero 5, 2022 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Enfermedad de Alzheimer, Enfermedades neurodegenerativas, Enfermedades Nutricionales, Fisiología, Geriatría, Investigaciones, Medicina, Medicina Familiar y Comunitaria, Medicina Preventiva, Neurología | Etiquetas: , , , , , , |

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