dic
26
Un suplemento dietético que contiene un compuesto del tomate logra aumentar la calidad del esperma, según han comprobado investigadores de la Universidad de Sheffield, Reino Unido en un estudio publicado recientemente en el European Journal of Nutrition. Read more
mar
29
Un estudio científico confirmó los beneficios del tomate en prevenir enfermedades cardiovasculares, pues no solo ayuda a reducir el colesterol sino que contiene licopeno, responsable de su característico tono rojo, antioxidante y capaz de mejorar la circulación de la sangre. Read more
sep
19
Un estudio prospectivo de la Universidad de Finlandia Oriental demuestra que esta variedad frutal es una gran fuente de licopeno, que protege a las células del estrés oxidativo producido por los radicales libres. Read more
oct
13
La incidencia de enfermedades cardiovasculares varía según el país, pero se ve notablemente reducida en el sur de Europa, donde predomina la dieta mediterránea, que se caracteriza por un contenido más grande de fruta, verdura y aceite de oliva. Estudios dietéticos recientes sugieren que esta dieta reduce la incidencia de problemas graves de salud relacionados con enfermedades cardiovasculares, incluyendo ataques al corazón y derrames cerebrales, en pacientes con alto riesgo cardiovascular. Read more
jun
12
El tomate podría ayudar a prevenir y combatir enfermedades de tipo coronario, según un estudio elaborado por científicos de la universidad de Cambridge y de la fundación de hospitales de esa institución académica. Read more
oct
11
El consumo de tomates y otros vegetales de color rojo protege contra el riesgo de ictus, de acuerdo con los resultados de un estudio difundido en la revista Neurology (doi: 10.1212/WNL.0b013e31826e26a6). Read more