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Buscan producir leche materna en polvo y prolongar su vida útil

Un proyecto de investigadoras e investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y de la Universidad del Chaco Austral (UNCAUS), busca obtener leche materna en polvo a través de procesos tecnológicos que serán aplicados por primera vez en Argentina. Esta propuesta, que fue seleccionada en la convocatoria Ciencia y Tecnología contra el Hambre, permitirá aumentar la vida útil de este valioso recurso hasta por un año, facilitando su almacenamiento y administración para recién nacidos. Read more

julio 13, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Bioética, Farmacología, Investigaciones, Nutrición, Pediatría, Perinatología, Puericultura, Salud materno-infantil | Etiquetas: , , , |

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