ene
18
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) crearon una vacuna intranasal contra la bacteria causante de la diarrea, padecimiento que provoca 300 000 muertes anuales en el mundo, de las cuales 70% ocurren en América Latina, Asia y África. Read more
nov
22
Las personas que contraen gastroenteritis por beber agua contaminada con la bacteria Escherichia coli 0157:H7 (E. coli 0157:H7) corren mayor riesgo de sufrir otros problemas de salud a lo largo de su vida, como hipertensión arterial, dificultades renales y enfermedades cardiovasculares. Read more
sep
1
Una experta en alimentos de la Purdue University de Estados Unidos usó un aparato infrarrojo para hallar en solo una hora la bacteria dañina Escherichia coli en carne contaminada, un hallazgo que podría reducir muchísimo el tiempo de investigación de los brotes, indicó la universidad. Read more