Una dieta suplementada con este mineral previene el daño producido por el calor ambiental, por su alta actividad antioxidante. Read more

diciembre 13, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bioquímica, Cambio climático, Farmacología, Fisiología, Inmunología, Nutrición, Pediatría, Puericultura | Etiquetas: , , |

Protege frente a los ácidos gástricos y las altas concentraciones de sales biliares del duodeno. Si estos resultados se confirman en estudios «In vivo», podrían aplicarse en alimentos funcionales lácteos y en suplementos alimentarios. Read more

septiembre 24, 2015 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Gastroenterología, Microbiología | Etiquetas: |

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