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Una dieta suplementada con este mineral previene el daño producido por el calor ambiental, por su alta actividad antioxidante. Read more
diciembre 13, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bioquímica, Farmacología, Fisiología, Inmunología, Investigaciones, Medicina, Nutrición, Pediatría, Puericultura, Química | Etiquetas: células intestinales, suplementación de la dieta con zinc, zinc |
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Protege frente a los ácidos gástricos y las altas concentraciones de sales biliares del duodeno. Si estos resultados se confirman en estudios «In vivo», podrían aplicarse en alimentos funcionales lácteos y en suplementos alimentarios. Read more
septiembre 24, 2015 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Gastroenterología, Microbiología | Etiquetas: B. animalis subsp. lactis, células intestinales, cepa de bifidobacterias, respuesta antinflamatoria |