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Confirman la capacidad regenerativa del zinc en células intestinales humanas

Una dieta suplementada con este mineral previene el daño producido por el calor ambiental, por su alta actividad antioxidante. Read more

diciembre 13, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bioquímica, Farmacología, Fisiología, Inmunología, Nutrición, Pediatría, Puericultura, Química | Etiquetas: , , |

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Una cepa de bifidobacterias induce una respuesta antinflamatoria en células intestinales

Protege frente a los ácidos gástricos y las altas concentraciones de sales biliares del duodeno. Si estos resultados se confirman en estudios «In vivo», podrían aplicarse en alimentos funcionales lácteos y en suplementos alimentarios. Read more

septiembre 24, 2015 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Gastroenterología, Microbiología | Etiquetas: |

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