El consumo frecuente de arroz blanco puede incrementar el riesgo de padecer diabetes tipo 2, según un estudio realizado por investigadores de la Harvard School of Public Health, en Estados Unidos. Los autores de la investigación repasaron estudios anteriores que relacionaban el consumo de arroz y la posibilidad de desarrollar esta enfermedad con el objetivo de determinar si el riesgo depende de la cantidad de arroz consumida y si este vínculo es más estrecho en la población asiática. Leer más

Una nueva tecnología por imagen permite la toma de cultivos de tejido mamario en 3D, de forma que se pueden conocer los cambios que se producen y así prevenir el cáncer y conocer el riesgo de cada mujer a padecerla. La nueva técnica imita al tejido vivo. Leer más

Un medicamento anticancerígeno para tratar los tumores cerebrales hizo más lento el deterioro neurológico y mejoró el funcionamiento del cerebro de ratones afectados por alzhéimer, según un estudio estadounidense publicado este martes. Leer más

Unos 800 millones de personas en el  mundo no tenían acceso al agua potable en 2010, y al menos 2,5 millones no contaban con servicios sanitarios de base, según los datos de los últimos informes de la Organización Mundial de la Salud (OMS), UNICEF y la Organización de Naciones Unidas (ONU), publicados en vista del sexto “Foro Mundial del Agua”, que se reúne en Marsella (sur de Francia). Leer más