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Un novedoso balón gástrico ofrece una opción alternativa de tratamiento para las personas con sobrepeso y obesas. Read more
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Eliminar en las dietas alimentos básicos como los carbohidratos con el fin de mantener un peso y una figura adecuados puede provocar un «rebote» de manera más rápida, advirtió la especialista Guadalupe Herrera. Read more
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El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) inició su sesión plenaria en la primera reunión internacional sobre seguridad alimentaria y nutrición desde que los líderes mundiales aprobaran recientemente los objetivos de la Agenda para el Desarrollo Sostenible. Read more
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El riesgo de mortalidad asociada a la obesidad es subestimado en la mayoría de los estudios, porque estos se apoyan en una sola medición del índice de masa corporal, y no en las variaciones de peso a lo largo de períodos largos de tiempo, según un estudio publicado . Read more
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En estudio publicado en Journal of Functional Foods , se presenta una investigación multidisciplinaria la cual ha demostrado que la suplementación materna durante la gestación con ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso esencial poliinsaturado de la serie omega-3, mejora el metabolismo del hierro fetal gracias a una mayor expresión de los genes que regulan su transporte a través de la placenta. La suplementación con DHA ayuda además al desarrollo temprano del cerebro.
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Un nuevo estudio sugiere que el uso de antioxidantes puede duplicar la tasa de metástasis de melanoma en ratones, lo que refuerza los hallazgos que indican que pueden acelerar la progresión del cáncer de pulmón.
Noticias anteriores a enero de 2010
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