Saltarse el desayuno o alimentarse mal al empezar el día duplica el riesgo de desarrollar arteriosclerosis, un aumento del espesor de la pared de las arterias que puede ser fatal, según un estudio publicado recientemente en el Journal of the American College of Cardiology. Read more

octubre 9, 2017 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Cardiología, Enfermedades Cardiovasculares, Enfermedades Nutricionales, Nutrición, Salud Pública | Etiquetas: , |

Los especialistas españoles han consensuado en una guía pionera las recomendaciones clínicas para emplear la inmunoterapia oral en pacientes con alergia a leche de vaca y/o huevo. Read more

julio 13, 2017 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Enfermedades Nutricionales, Pediatría | Etiquetas: , , , |

La creciente participación de los padres en el cuidado de los niños está asociada con una menor probabilidad de que sus hijos lleguen a padecer obesidad a los 4 años, según sugieren nuevos datos.

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julio 8, 2017 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar y Calidad de Vida, Enfermedades Nutricionales, Nutrición | Etiquetas: , , |

La sal es un enemigo oculto en la alimentación de los niños. Así concluye un estudio, realizado por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid, que apunta cómo más del 80 % de los escolares españoles toma una excesiva cantidad, lo que se asocia con un aumento en el riesgo de hipertensión, osteoporosis u obesidad. Según los autores, es necesario conocer su procedencia para disminuir su ingesta. Read more

Se recomienda sustituir las saturadas por aceite vegetal poliinsaturado porque disminuye un 30 por ciento el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular Read more

junio 27, 2017 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Cardiología, Enfermedades Cardiovasculares, Enfermedades Nutricionales, Nutrición | Etiquetas: , |

Se debe concienciar a la población sobre la necesidad de consumir 3 lácteos diarios en favor de la salud y la prevención de enfermedades. Read more

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