ene
22
En América Latina y el Caribe 22,5 por ciento de su población, es decir, al menos 131,3 millones de personas, carece de medios suficientes para acceder a una dieta saludable, mostró un informe divulgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Read more
ene
9
Las personas adultas que se mantienen bien hidratadas parecen estar más sanas, desarrollar menos afecciones crónicas, como enfermedades cardiacas y pulmonares, y vivir más tiempo que las que no toman suficientes líquidos. Así lo revela un estudio de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, que relaciona los niveles de sodio en la sangre con indicadores de salud. Read more
dic
1
Más de una década después de que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos dejara de recomendar la longeva y muy conocida pirámide alimentaria, pocos estadounidenses han oído hablar de MyPlate (MiPlato), un logotipo en forma de plato que enfatiza que las frutas y las verduras deben constituir la mitad de todas las comidas. Read more
nov
24
La pérdida de peso moderada y mantenida reduce el efecto ‘rebote’ de los tratamientos frente a la obesidad, según ha comentado la catedrática de Nutrición y Metabolismo en la Universidad Rovira i Virgili (Tarragona), Mónica Bulló, durante una sesión sobre marcadores predictivos en obesidad del XVIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO). Read more
nov
21
Enfrentar los problemas de sobrepeso en la sociedad con sensatez y ciencia y desde la colaboración de instituciones, empresas y familias ha sido la premisa en el foro ‘Nutrisensatos’ en el que se ha hablado de conceptos como el ‘jet lag social’ por el uso de pantallas o el ‘apocalipsis sedentario’. Read more
nov
9
España es el tercer país europeo con mayor prevalencia de sobrepeso y el cuarto en obesidad, según los datos de un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicados recientemente. Read more