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El consumo de queso debe ser controlado por contener mucha más grasa saturada que la leche, y tal condición puede tener un impacto negativo en el sistema cardiovascular, informa una fuente especializada. Read more
febrero 5, 2021 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Anatomía patológica, Bioquímica, Cardiología, Enfermedades cardiovasculares, Enfermedades nutricionales, Nutrición, Química | Etiquetas: colesterol, grasas insaturadas, queso |
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Se trata de la conclusión a la que han llegado unos después de analizar cerca de 3 000 estudios publicados en revistas técnicas. Cada vez son más las evidencias científicas que demuestran que consumir productos lácteos se asocia a beneficios cardiosaludables. Read more
junio 5, 2019 | Dra. María Elena Reyes González | Filed under: Bienestar, salud y calidad de vida | Etiquetas: leche, productos lácteos, queso, yogurt |
