La comunidad internacional conmemoró este 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para crear conciencia sobre el problema alimentario mundial, reforzar la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

En 1979, los estados miembros de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) decidieron fijar la fecha para llamar la atención sobre ese flagelo de la humanidad. Read more

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicó recientemente un plan de acción para frenar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos en su cadena alimentaria.

El anuncio está en correspondencia con la agenda de la Asamblea General de la ONU la cual abordará, la próxima semana, el creciente riesgo para la salud humana de la resistencia a los antimicrobianos, su relación e impacto en la agricultura y las medidas para enfrentar las llamadas súper bacterias resistentes a los medicamentos. Read more