Las grasas saturadas de la mantequilla, el queso o la carne roja no son tan perjudiciales para el corazón como se creía hasta ahora, de acuerdo con un estudio publicado hoy en la revista médica British Medical Journal (BMJ) ( doi: 10.1136/bmj.f6340). Read more

octubre 29, 2013 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Problemas de Salud | Etiquetas: , , , |

Investigadores de las universidades españolas de Navarra y Las Palmas de Gran Canaria han demostrado que existe una relación entre la ingesta de grasas trans y saturadas, y el riesgo de sufrir depresión. Read more

enero 31, 2011 | Lic. Sandra Rodríguez García | Filed under: Enferm. Psiquiát. y Psicológicas, Nutrición | Etiquetas: , , , , |

El consumo de grasas poliinsaturadas puede reducir en un 20% el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares, divulgó la revista PLoS Medicine en su edición más reciente. Read more

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