Obesidad, síndrome metabólico y percepción olfativa

En la actualidad, la obesidad y el síndrome metabólico son enfermedades que representan un grave problema global de salud pública. A consecuencia de ello, en las últimas décadas ha aumentado el interés por estudiar los efectos de estas enfermedades sobre el funcionamiento del sistema nervioso central. Un reciente estudio publicado en la revista de Neurología,  se ha centrado en uno de los aspectos más ignorados hasta el momento: el impacto que tienen sobre los sistemas sensoriales, entre los que se encuentra el olfato. Read more