Dormir menos de cinco horas o más de nueve horas por noche podría aumentar el riesgo de sobrepeso, obesidad, diabetes y enfermedades  cardiovasculares, sugieren diversos estudios. Read more

La obesidad tiene un gran impacto en la salud de la población. En la actualidad, se calcula que es responsable de hasta tres millones de muertes al año. Los países con tasas más altas de obesidad, de más del 30 %, son Estados Unidos, los países del Golfo Pérsico, con una prevalencia de entre el 31 % y el 35 %. En España, se observa un aumento gradual y constante de las tasas, que llegan ya al 27 %. Read more

Científicos del CIBER de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) y del Instituto de Investigaciones Biomédicas del Hospital Sant Pau de Barcelona (IIB Sant Pau) han identificado los mecanismos por los que la enzima lipasa hepática, asociada con la presencia de alteraciones metabólicas, obesidad y el desarrollo de esteatosis hepática (hígado graso), causa acumulación de lípidos hepáticos y el desarrollo de adiposidad. Read more

Un estudio liderado por científicos de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) revela que el consumo prolongado de alimentos altamente calóricos y apetitosos provoca cambios importantes en la funcionalidad del núcleo accumbens del cerebro. Estas alteraciones tienen un profundo impacto en las conductas alimentarias y se deben a la activación de la microglía y de procesos inflamatorios en la región cerebral mencionada. Read more

El consumo de cereales integrales de calidad, como los presentes en pan, pasta o arroz, se asocia con una disminución de las cifras de mortalidad y un menor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular, obesidad y, probablemente, cáncer colorrectal. Read more

Endocrinos y expertos en nutrición afirman que la edad avanzada, el sedentarismo y la consiguiente obesidad pueden ser los principales factores de riesgo causantes de la demencia en España. El futuro tampoco parece ser alentador, con una prevalencia sin visos de reducción. Ante esta coyuntura, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN),   junto a la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (Seedo)  han plasmado en su campaña Cuida tu peso, cuida tu memoria una serie de medidas con las que abordar la epidemia de obesidad actual y sus posibles comorbilidades cognitivas. Read more