Un estudio liderado por científicos de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) revela que el consumo prolongado de alimentos altamente calóricos y apetitosos provoca cambios importantes en la funcionalidad del núcleo accumbens del cerebro. Estas alteraciones tienen un profundo impacto en las conductas alimentarias y se deben a la activación de la microglía y de procesos inflamatorios en la región cerebral mencionada. Read more

diciembre 28, 2017 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Adicciones, Endocrinología, Enfermedades metabólicas, Nutrición | Etiquetas: , , |

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