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Consumir alimentos ricos en magnesio reduciría el riesgo de accidente cerebrovascular

Las personas que consumen muchos alimentos ricos en magnesio, como vegetales de hoja verde, nueces y frijoles, padecen menos accidentes cerebrovasculares, según un análisis internacional que cubrió a más de 250 000 participantes. Read more

febrero 3, 2012 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Accidente cerebrovascular (ACV), Nutrición | Etiquetas: , , , , |

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Clave de la dieta es controlar calorías, no su origen

Las personas que intentan bajar de peso suelen adherirse a dietas específicas que restringen las porciones de grasa, carbohidratos y proteína, pero de donde provienen las calorías no importaría tanto como el simple hecho de reducir la cantidad que se consume, según un estudio estadounidense. Read more

enero 31, 2012 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Nutrición | Etiquetas: , |

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Alertan sobre reacciones tóxicas por automedicación de vitaminas

La hipervitaminosis es un trastorno que impide metabolizar adecuadamente las vitaminas generando en ciertas ocasiones reacciones tóxicas, de ahí la importancia de no automedicarse, afirmó el especialista Miguel Escalante Pulido. Read more

enero 31, 2012 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Nutrición | Etiquetas: |

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Estudio desmiente vínculo entre cesáreas y niños obesos

Los niños que nacen por cesárea no son más propensos a volverse obesos que aquellos nacidos por parto natural, según revela un nuevo estudio efectuado en Brasil. Read more

enero 31, 2012 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Nutrición, Obesidad, Obstetricia y ginecología |

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¿Cuánto yodo es demasiado para el organismo humano?

La deficiencia de yodo es un problema de salud pública mundial, pero un estudio revela las potenciales complicaciones del exceso de este mineral que utiliza la glándula tiroides para regular el metabolismo y el desarrollo. Read more

enero 23, 2012 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Endocrinología, Endocrinopatías, Nutrición | Etiquetas: , |

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Alimentación de personas mayores influye en capacidades mentales

Las personas mayores cuya sangre presenta  contenidos elevados de ciertas vitaminas o ácidos grasos omega 3 tienen mejores  capacidades mentales y de memoria que aquellas que consumen alimentos de bajo  valor dietético, según estudio. Read more

diciembre 31, 2011 | Dra. María T. Oliva Roselló | Filed under: Gerontología y geriatría, Nutrición | Etiquetas: |

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