Aunque se relacionaba la ingesta de huevo con un aumento del riesgo de enfermedad cardiovascular, las últimas evidencias científicas han llevado a la Fundación Española del Corazón (FEC) a modificar esta afirmación. Los estudios no solo no han encontrado una relación directa entre el consumo de huevo y el aumento de cardiopatías, sino que señalan numerosos beneficios para la salud. Read more

enero 24, 2014 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Cardiología, Enfermedades cardiovasculares, Nutrición | Etiquetas: , , |

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