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Potencial acción de las antocianinas en la prevención de enfermedades

Un grupo de expertos europeos trabajan en un nuevo proyecto destinado a verificar en el ser humano las propiedades de las antocianinas, los pigmentos hidrosolubles presentes en las células vegetales que dan color rojo, azul o púrpura a hojas, flores y frutos. Read more

julio 9, 2010 | Lic. Heidy Ramírez Vázquez | Filed under: Enfermedades crónicas no trans., Enfermedades Nutricionales, Medicina Preventiva | Etiquetas: , , , , , , , , , |

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